Garriguella Criança 2008

Inici Vins del celler Cooperativa Garriguella

Vi Garriguella Criança 2008

Garriguella Criança 2008

Envelliment, Criança

D.O. Empordà

Vi Negre, 14º vol.
Capacitat ampolla: 0,75 litres

Varietat de raïm
Cabernet Sauvignon , Carinyena / Samsó , Garnatxa , Merlot

Altres dades del vi Garriguella Criança 2008
Les vinyes estan emparades per la D.O. “EMPORDÀ”. Es troben a la part alta de la plana empordanesa, a peu de la serralada, i pugen fins als turons i contraforts de les serres de la Baga de Ferran i inicis de la serra de l’Albera. Un cop veremat el raïm sa i madur per varietats, es derrapa i passa a macerar / fermentar, fins que per degustació es decideix sangrar i descubar. Un cop acabada la fermentació malolàctica el vi descansa en botes de roure americà fins el seu embotellat. (80% 12 mesos en botes i 20% en dipòsits d’inoxidable).

Preu (IVA inclòs)

5,50€

COMPRAR Com comprar?

Informació del celler

Celler Cooperativa Garriguella

La cooperativa entra al tercer mil.lenni proposant-se un canvi fonamental en la seva estratègia productora de vins. El que significa que, sense deixar de costat el principi bàsic que és produir raïm de qualitat, es proposen que els seus vins accedeixin de forma competitiva als millors mercats del món. Per aconseguir-ho conten amb avantatges comparatives, com poden ser la major extensió de vinyes de l’Empordà, amb un 70% de vinyes que superen els 50 anys, amb una producció mitja de 2,5 kg per cep, sense deixar de costat que en la mà de la seva gent comença la selecció del raïm, que després continuen al celler aplicant les més modernes tècniques de vinificació. Com a prova de què avancen pel bon camí “la Guía Peñin de los vinos de España 2010” ha avaluat a 8 dels seus vins a l’apartat "Las mejores compras", el que els ha permès, entre altres coses, triplicar les seves vendes. Com a desig conjunt volen que la gent comparteixi la seva filosofia a través dels seus vins.

veure celler

Altres vins d'aquest celler

Puntils Rosat Puntils Blanc 2010 Dolç de Gerisena veure tots els
vins d'aquest celler

NOTA DE CATA

COMPARTIRamb els teus amics

Color cirera. Al nas descobrim intensos aromes a raïm madur, vi elegant. Torrat i espècies, aromes adquirits durant la criança amb botes de roure francès, pruna madura i cirera. Al paladar és vellutat amb uns tanins molt ben estructurats, notes de confitura (pruna, cirera, etc) que evolucionen cap a fumat i vainilla, notes adquirides durant la criança. Un vi de caràcter extraordinari i d'alta concentració.

Informació Denominació d'Origen Empordà

La gamma de vins empordanesos és molt àmplia. Els vins negres són de qualitat elevada, amb cos, ben constituïts i harmònics, en ocasions amb el matís d´una criança acurada. Aquests vins de reserva i criança presenten notes aromàtiques molt característiques; són complexes, fragants, amb tocs d´espècies, mantenint sempre aromes de la fruita i la planta. Un cop a la boca s´expressen amb plenitud, saborosos i molt agradables. S'hi elaboren vins blancs, sovint amb varietats autòctones, frescos i saborosos, així com d'altres monovarietals amb una notable qualitat. També rosats que es caracteritzen per un color cirera ben definit, amb gran personalitat i aromes delicades, frescos i de graduació alcohòlica moderada. Una singularitat de la zona és la Garnatxa de l'Empordà, vi dolç natural elaborat amb la varietat de raïm que li dóna nom. Generós, amb sabor del mateix raïm madur, càlid i sedós, virtuts que li concedeixen els trets d´un vi de postres excepcional, juntament amb l´altre vi dolç propi de la zona, el Moscatell de l'Empordà.

LA NOSTRA SELECCIÓ DE VISITES A CELLERS

Rutes de somni. Explori el sabor de cadascun dels nostres vins i conegui tots els secrets del cultiu de la vinya. Cada dia pot visitar diferents cellers i gaudir de l'art, cultura i gastronomia de la zona. Escull ara la teva ruta!

RUTA AL CELLER COOPERATIVA GARRIGUELLA

RUTA: Visita el Cor de la DO Emporda

Lloc:
Garriguella
Garriguella, Girona

VEURE RUTA veure totes les rutes del celler Cooperativa Garriguella

Altres rutes d'interès per la zona

Visita al Celler Mas Llunes

Mas Llunes, Garriguella (Girona)

VEURE RUTA

AMB PA I VI ES FA EL CAMI

Terra Remota, Sant Climent Sescebes (Girona)

VEURE RUTA

Disposem de 25 rutes de vi en la nostra secció. VEURE TOTES LES RUTES

Descobreix els millors llocs d'aquesta zona turística. VEURE ZONA TURÍSTICA