Celler CELLER MARTIN FAIXÓ Sa Perafita

CELLER MARTIN FAIXÓ Sa Perafita

Tel. +34 972 15 94 01 - Fax +34 972 15 93 75

El 2003 la família Martin Faixó va comprar el Mas de Sa Perafita, una antiga casa de 1.300 m2, construïda el segle XIV, que ha estat transformat en bodega, dotant-la de sales d’elaboració, criança i envelliment en ampolla, a més d’una sala d’exposició i de tast.

Història

L’any 2000, la família Martin Faixó, propietaris del restaurant Can Rafa de Cadaqués, va adquirir un terreny al Parc Natural del Cap de Creus, amb l’objectiu de recuperar la vinya en aquella zona de la D.O Empordà - Costa Brava. La finca coneguda com " És Surés", que ja havia estat conreada en un altre temps pels avis de la família, té 50 Ha.

Varietat de raïm

Cabernet Sauvignon, Garnatxa, Merlot, Moscatell, Garnatxa Blanca