Sinols Garnatxa
ACCÉS USUARIS
Si ets aficionat al vi i al turisme, aquesta es la teva zona.
ACCÉS PROFESSIONALS
Publica el teu negoci i les
teves visites a la nostre web.
ACCÉS USUARIS
Si ets aficionat al vi i al turisme, aquesta es la teva zona.
ACCÉS PROFESSIONALS
Publica el teu negoci i les
teves visites a la nostre web.
Vi Sinols Garnatxa
Sinols Garnatxa
Envelliment, Solera
D.O. Empordà
Vi Dolç, 15º vol.
Capacitat ampolla: 0,5 litres
Varietat de raïm
Lledoner (garnatxa roja) 100%
Altres dades del vi Sinols Garnatxa
Gastronomia: vi dolç versàtil, excel·lent com a final d’un àpat i suggerent entre hores. Combina amb les postres més tradicionals (fruita seca, bunyols, galeta) i amb les de nova incorporació (coulis de xocolata, confitura de codony, tatin de poma). Ideal com a condiment de fruita fresca (macedònia). A temperatura més freda, en gaudirem com a aperitiu.
Elaboració: vi dolç natural elaborat amb raïm molt madur de Lledoner roig (Garnatxa roja), procedent de vinyes de més de 50 anys. Un cop desrapat, es macera a molt baixa temperatura deixant que s’iniciï lentament la fermentació alcohòlica. Aquest procés s’atura a posta amb l’addició d’alcohol vínic fins que s’arriba a 15 graus. La criança mitjançant el sistema de soleres en bótes de diferents fustes (acàcia, cirerer, castanyer i roure) li acaba de conferir la seva personalitat.
Descarregar PDF
Informació del celler
Celler Empordàlia
Fa més de 40 anys que Empordàlia elaborem vins i olis de qualitat els quals provenen de collites pròpies de la zona de l'Alt i Baix Empordà. Al llarg d'aquests anys s'ha procurat que els seus mètodes evolucionessin, aplicant-hi tecnologies d'última generació per donar la qualitat actual dels seus productes. Tant les seves vinyes com les oliveres estan conreades des de sempre sota la influència de la tramuntana, aclimatades en aquesta castigada orografia de sòl rocallós i pissarrós, transformat pel conreu, pel vent, la pluja, el sol i la sequera.
veure cellerAltres vins d'aquest celler
Sinols Blanc Sinols CriançaSinols Moscatell Sinols Reserva veure tots elsNOTA DE CATA
COMPARTIRamb els teus amicsTast: tast suprem, meritori de la millor copa. Color vermell teula amb tons de pi roig, melis i daurats. Al nas trobem aromes de fruites fresques, fruites assecades, confitades o cuinades al forn, de codonyat, caramel, confitura i també d’espècies, com vainilla i canyella. En assaborir-lo, es retroben i distingeixen una a una les diferents aromes copsades. Postgust intens, persistent, saborós, dolç i natural.
Els qui van comprar aquest vi també van comprar:
Sinols Blanc Sinols CriançaSinols Moscatell Selecció Vinyes VellesInformació Denominació d'Origen Empordà
La gamma de vins empordanesos és molt àmplia. Els vins negres són de qualitat elevada, amb cos, ben constituïts i harmònics, en ocasions amb el matís d´una criança acurada. Aquests vins de reserva i criança presenten notes aromàtiques molt característiques; són complexes, fragants, amb tocs d´espècies, mantenint sempre aromes de la fruita i la planta. Un cop a la boca s´expressen amb plenitud, saborosos i molt agradables. S'hi elaboren vins blancs, sovint amb varietats autòctones, frescos i saborosos, així com d'altres monovarietals amb una notable qualitat. També rosats que es caracteritzen per un color cirera ben definit, amb gran personalitat i aromes delicades, frescos i de graduació alcohòlica moderada. Una singularitat de la zona és la Garnatxa de l'Empordà, vi dolç natural elaborat amb la varietat de raïm que li dóna nom. Generós, amb sabor del mateix raïm madur, càlid i sedós, virtuts que li concedeixen els trets d´un vi de postres excepcional, juntament amb l´altre vi dolç propi de la zona, el Moscatell de l'Empordà.
LA NOSTRA SELECCIÓ DE VISITES A CELLERS
Rutes de somni. Explori el sabor de cadascun dels nostres vins i conegui tots els secrets del cultiu de la vinya. Cada dia pot visitar diferents cellers i gaudir de l'art, cultura i gastronomia de la zona. Escull ara la teva ruta!
RUTA AL CELLER EMPORDÀLIA
RUTA: Trull, celler i tast de vins
Lloc:
Celler Empordàlia
Pau, Girona
Altres rutes d'interès per la zona
Descubreix un dels secrets de l'Empordà: La Vinyeta.
La Vinyeta, Mollet de Peralada (Girona)
VEURE RUTADisposem de 24 rutes de vi en la nostra secció. VEURE TOTES LES RUTES
Descobreix els millors llocs d'aquesta zona turística. VEURE ZONA TURÍSTICA
Sinols Garnatxa | Comprar vi Sinols Garnatxa | Vi de Empordàlia D.O. Empordà
Giro-Rent, S.L. - Avinguda onze de Setembre, 70 - 17250 Platja d'Aro, Baix Empordà, Girona - Telf. 972 208 496
Diseño, programación y posicionamiento web por Novaigrup, Agencia de Marketing Online